pipsaka
Raaka-aineet
| 3 l | täys maitoa |
| 2 rkl | juuston juoksutinta(saa kaupoista ja apteekista) |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
-kaada maito kattilaan,lämmitä n.80ast .
-siirrä levyltä ja kaada juoksute maidon sekaan.
-katkaise virta levystä ja siirrä kattila takaisin levylle.
-anna olla ihan rauhassa kunnes hera erottuu maidosta.
-kerää hera reikä kauhalla juustomuottiin tai sihtiin yms.
-suolaa ja laita paino päälle ja jääkaappiin seuraavaan päivään.
