Raaka-aineet
1 ruukku | romaine-salaattia |
1 ruukku | jääsalaattia |
300 g | kanan rintafilee |
60 g | parmesanlastuja |
1 dl | caesarkastike (itse ostin valmiina) |
1 dl | ruohosipulikrutonkeja |
Ohje
Paista kanat pannulla kypsiksi ja leikkaa sopivan kokoisiksi kuutioiksi. Revi salaatit ja laita ne salaattiastiaan sekaisin. Lisää kanapalat ja ripottele päälle parmesan lastut ja krutongit. Kaada kastike kulhoon ja sekoita lusikalla/kauhalla salaatti ja kastike yhteen.
Tarjoile esimerkikse sellaisenaan tai patongin kanssa. Bon Appetit!
(jos tarjoilet tämän jostain syystä jonkin aikaa teon jälkeen, kannattaa krutongit lisätä vasta juuri ennen tarjoilua, jotteivat ne vety)