Raaka-aineet
1 | kirjolohifile (n. 600g) |
1 | purjo |
5 | tomaattia |
2 prk | smetanaa |
1 dl | Kermaa |
valkopippuria ja suolaa myllystä |
Ohje
1. Laita kalafileet vuokaan nahkapuoli alaspäin. Jauha päälle myllystä suolaa ja valkopippuria.
2.Huuhdo mullasta ja suikaloi purjo sekä viipaloi tomaatit. Levitä purjorenkaat ja lopuksi tomaatit kalan päälle.
3. Sekoita kerma ja smetana ja kaada seos kalan päälle.
4. Kypsennä n. puoli tuntia 200-asteisessa uunissa. Tarjoa hyvien keitettyjen perunoiden tai juustoperunoiden (kts. pöytälaatikostani) kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti