Raaka-aineet
Katkarapuherkku avocadon kanssa (kts. pöytälaatikostani) | |
Coeur de filet provencal (kts. pöytäkaatikostani) | |
Sitruuna-suklaatorttu (kts. pöytälaatikostani) |
Ohje
1. Valmista katkarapuherkku (15 min) ja paista hyviä vaaleita vuokaleipäsiivuja voi-öljyseoksessa. Anna leipien jäähtyä.
2. Leikkaa avocadosta lohkoja, mausta sitruunamehulla, ripauksella suolaa, sokeria ja valkopippuria.
3. Levitä leipäkolmioille katkarapuherkkua, laita lautaselle avocadolohkot ja katkarapuherkkuleipäset ja tarjoa heti hyvän valkoviinin kanssa.
3. Valmista Coeur de filet provencal (n. 1,5h) ja tarjoa hyvän punaviinin kanssa.
4. Valmista sitruuna-suklaatorttu (45 min) ja tarjoa kahvin ja konjakin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti