8 752
8 752

Rukiinen puolukkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

125 g voita
1 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 dl ruishiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
2,5 dl ruisjauhoja
3 dl puolukkaa
0,5 dl sokeria
5 rkl perunajauhoja
25 g voita
5 rkl sokeria
1 dl ruisjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Sulata rasva kattilassa.Mittaa kuppiin sokeri ja kaada sulatettu rasva päälle.Vatkaa vaahdoksi.Lisää kananmuna.Muista vatkata hyvin ettei juoksetu.Lisää sitten ruishiutaleet,vehnäjauhot ja ruisjauhot.Painele voideltuun vuokaan.Sekoita puolukan joukkoon sokeri ja perunajauhot.Sulata 25g rasvaa lisää siihen 5rlk sokeria ja 1 dl ruisjauhoja.Päälle tuleva taikina saa olla löysää.Riputtele pieniä taikinan palasia sinne tänne ja paista 225c n.30 min.Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 10 Rukiinen mustikkapiirakka
  • 1 0 Rukiinen puolukkarahkakakku
  • 13 7 Puolukkapiirakka
  • 3 1 Rukiinen omena-puolukkapiiras
  • 1 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 2 1 Rukiinen puolukka piirakka

Kommentit