Raaka-aineet
murotaikina | |
---|---|
150 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 kpl | muna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
tÄyte | |
vadelmia, mustikkaa, puolukkaa |
Ohje
Ota margariinia pehmenemään pari tunti aikaisemmin. Yhdistä pehmeä rasva ja sokeri ja vaahdota ne. Lisää muna ja vatkaa se kunnolla. Yhdistä kuiva aineet ja sekoita taikinan joukkoon. Voitele vuoka margariinilla ja korppujauholla. Laita osa taikinasta eri kulhoon ja laita loppu taikina tasaisesti vuokaan. Voit käyttää lusikkaa ja vettä apuna. Yhdistä marjat, lisää sokeria oman maun mukaan ja 1-2 lusikallista perunajauhoja. Laita marjat taikina päälle ja laita loppu taikina ripotellen päälle. Paista 30-40 minuuttia, 200 asteessa. Anna paistoksen jäähtyä ja tarjoa vaniljavaahdon kanssa.