Kissanminttu
Raaka-aineet
| n. 6 cm | purjoa |
| 2-3 viipaletta | tuoretta inkivääriä |
| 2-3 | valkosipulin kynttä |
| 3 rkl | sokeria |
| 1/2 dl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | sherryä |
| 1 tl | maizenaa sekoitettuna 1rkl:een vettä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 4 rkl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Hienonna purjo, inkivääri ja valkosipuli
- Sekoita maizenasuurukseen sokeri, viinietikka, soijakastike, sherry, ketsuppi ja ripaus suolaa.
- Kuumenna öljy kattilassa. Pikapaista sekoittaen inkivääri. Lisää purjo ja valkosipuli. Pikapaista.
- Sekoita joukkoon kastike. Kiehauta ja anna kypsyä miedolla lämmöllä 15-20min.
Sopii hyvin mm. Lidlin valmiiden kevätrullien kastikkeeksi. ;)
