1 431
1 431

Kasvismacaronette

30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g makaronia
400 g peruna-kasvisjuureksia (pakaste)
kastike
4 dl ruokakermaa
8 dl maitoa
200 g juustoraastetta
1 kpl lihaliemi/kasvisliemi kuutio
valkopippuria
ripaus muskottipähkinää
1 tl suolaa
2 tl maissitärkkelystä
2 dl vettä
päälle
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita raa'at makaronit ja juurekset vuokaan. Sekoita.

Mittaa kattilaan maito, ruokakerma ja lämmitä se. Lisää juustoraaste, hämmennä niin kauan että juusto on sulannut seokseen.

Lisää maissitärkkelys veteen sekoitettuna seokseen.                                                                                         Sekoittele sen verran että kastike on suurustunut. 

Kaada kastike vuokaan juuresten ja makaronien päälle.                                                                                              Ja laita päälle juustoraastetta.

Uunissa 30-45min 200 asteessa. Anna vetäytyä 15min.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 2 Linssi-hernesosekeitto
  • 7 6 Maukas makaronilaatikko
  • 0 2 PASTAA TONNIKALA-TOMAATTI Parempi
  • 5 1 Italianpata gluteenittomana
  • 0 0 Omenajogurtti

Kommentit

fixus
lähdin ihan kokeilunhaluisena tekemään tätä ruokaa ja hyvää tuli. Inspiraatio lähti erään ruokalan ruuasta. Kannattaa kokeilla.