Raaka-aineet
kukkakaali, keskikokoinen | |
kesäkurpitsa, pienehkö | |
1,5 dl | juustoraastetta |
2 | kananmunaa |
ruokakermaa | |
1 | sipuli pilkottuna |
2 | valkosipulin kynttä |
keltainen chilipalko | |
mustapippuria, maun mukaan suolaa | |
persiljaa silputtuna | |
voita tai öljyä paistamiseen |
Ohje
Jaa kukkakaali kukintoihin ja keitä vedessä pehmeäksi ja soseuta kukinnot. Raasta kesäkurpitsa. Pilko sipulit ja chilipalko ja kuullota paloja voissa. Yhdistä kukkakaalisose ja kesäkurpitsaraaste ja lisää siihen sipuli-chilit, kananmunat ja juustoraaste ja silputtu persilja. Mausta pippurilla ja suolalla ja lisää ruokakermaa, että saat sopivan paksuisen taikinan. Paista pikkulettupannussa leikkeet kauniin värisiksi.
Nautiskele tomaatti-sipulisalaatin ja ruisleivän kera vaikka lounaaksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti