Raaka-aineet
2 pll | vichy vettä (½l pullo) |
1 dl | suolaa |
3 dl | sokeria |
2 dl | etikkaa |
4 tl | sinapin siemeniä |
tilliä | |
n. 10 kpl | avomaa kurkkuja |
Ohje
Kaikki aineet sekoitetaan keskenään( ei keitetä), kunnes sokeri on sulanut. Lisätään viipaleiksi leikatut kurkut. Anna kurkkujen olla liemessään hieman vajaa vuorokausi. Jos haluat, että kurkut säilyy kauemmin, niin lisää säilöntä aineita. Tulee kyllä syötyä nopeasti ! :)