Raaka-aineet
1 | valmis piirakkapohja |
2 prk | kevyt rahkaa |
1,5-2 dl | sokeria |
2 kpl | munaa |
2 tl | vaniljasokeria |
mustikoita maun mukaan |
Ohje
painele pohja piirakkavuokaan reunoja myöten.
sekoita täytteen ainekset ( ei mustikoita). Jos tuntuu että seos on liian paksua, voit lisätä lorauksen maitoa joukkoon, itse pidän siitä enemmän paksuna.
laita mustikat pohjalle ja kaada rahka päälle. voit myös ripotella muutaman mustikan päälimmäiseksi.
uunissa 200 astetta n.30-40 min. kannattaa vähän seurata miltä piirakka näyttää.
Olen tehnyt samaisella ohjeella myös persikkarahkapiirakkaa, eli sopii hyvin myös muille marjoille ja hedelmille, esim päärynöille. :)