Vertigo
Raaka-aineet
| 2,5 dl | mustikoita |
| 2,5 dl | vadelmia |
| 2.5 dl | mansikoita |
| 2/3 pakettia | leivontamargariinia |
| 5 dl | 4-viljan luomupuuroryynejä |
| 5 dl | luomuvehnäjauhoja |
| sokeria | |
| tomusokeria | |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
kuivat aineet kulhoon ja seko seko seko. Sokeria oman maun mukaan mutta hirveästi sitä ei taikinaan tarvi koska marjat on makeita ja niihin tulee myös sokeria. Nyplää margariini kuivien aineiden sekaan. Aletaan hieroa margariinista ja kuivista aineista taikina. Hiero niin kauan että sinulla on kulhollinen kunnon murutaikinaa. Lisää tarvittaessa jauhoja ja puuroryynejä jos tuntuu että jää liian kosteaksi.
Marjat kulhoon ja niiden kiusaksi viskaa tomusokeria ja perunajauhoja tietenkin sen mukaan kuinka paljon sinulla marjoja on käytettävissä...
Vuoka esille ja pohjalle ripottele vähän taikinaa. Sitten marjoja päälle semmonen läpinäkyvä kerros ja taas marjojen niskaan taikinamuruja. Jätä loppuun taikinaa sen verran että saat päälle siistin vähän paksumman kerroksen kanneksi.
Uunissa niin kauan että taikina on kullan ruskeaa ja sisältä myös kypsää. uuni 200 astetta
