Raaka-aineet
100 g | voita |
200 g | taloussuklaata |
4 munan | keltuaista |
225 g (1 pkt) | tomusokeria |
1 dl | perunajauhoja |
½ tl | leivinjauhetta |
4 munan | valkuaista |
2 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
-Sulata voi ja taloussuklaa vesihauteessa. Vaahdota munan keltuaiset ja tomusokeri. Sekoita perunajauhot ja tomusokeri siivilän lävitse vaahtoon. Lisää hieman jäähtynyt su´klaasos keltuaisvaahtoon.
-Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja mausta seos vanilliinisokerilla. Nostele valkuaisvaahto (esim.lusikala) suklaaseokseen. Kaadataikina voideltuun ja korppujauhoitettuun irtopohjavuokaan ja paista 175C/n.40 min.
-Tupruta jäähtyneen tortun päälle tomusokeria. Torttu on matala, kostea, mutta pinnalta rapea!
Nauti! Godere!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti