7 866
7 866

Italialainen mutakakku Torta di ciccolato

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
200 g taloussuklaata
4 munan keltuaista
225 g (1 pkt) tomusokeria
1 dl perunajauhoja
½ tl leivinjauhetta
4 munan valkuaista
2 tl vanilliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

-Sulata voi ja taloussuklaa vesihauteessa. Vaahdota munan keltuaiset ja tomusokeri. Sekoita perunajauhot ja tomusokeri siivilän lävitse vaahtoon. Lisää hieman jäähtynyt su´klaasos keltuaisvaahtoon.

-Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja mausta seos vanilliinisokerilla. Nostele valkuaisvaahto (esim.lusikala) suklaaseokseen. Kaadataikina voideltuun ja korppujauhoitettuun irtopohjavuokaan ja paista 175C/n.40 min.

-Tupruta jäähtyneen tortun päälle tomusokeria. Torttu on matala, kostea, mutta pinnalta rapea!

Nauti! Godere!

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Minttusuklaa mutakakku
  • 2 1 Italialainen suklaaviettelys
  • 13 6 Amerikkalainen mutakakku
  • 0 0 Budapest-torttu
  • 5 2 Italialainen suklaakakku
  • 6 0 Valkosuklaa mutakakku

Kommentit

Julzie
Ihana kakku. Just sopiva juhlapöytään tai vaikka ihan vieraille tai perheelle tarjottuna. Ittelläni tuli aivan ihana - kannattaa kokeilla! :))