JuustoPunajuuriPihvit

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n.700 g punajuuria
n.150 g musta sara- juustoa (tai muu puolikova, keskirasvainen kypsytetty juusto)
3 kpl munia
0,5 dl vehnäjauhoja (tai vaikka maizenaa)
suolaa, valkopippuria maun mukaan, rasvaa paistoon

Jaa resepti

Ohje

Keitä punajuuret. Kuori ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Sekoita jauhot, juustoraaste, munat  ja mausteet joukkoon. Paista pannulla molemmin puolin (suosittelen valurautaa). Tarjoa perunamuussin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 21 Juustoinen Ohrarieska
  • 10 11 FutoMakin Juustokeitto
  • 2 1 Savuiset juustopopcornit
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 2 4 Tulinen chili-poropiirakka
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

Taskuvenus
Musta Sara-juusto oli meidän makuun sellaisenaan liian voimakas mutta näissä pihveissä se oli ihan jumalattoman hyvää :P