Raaka-aineet
100 g | margariinia |
2 dl | sokeria |
3 dl | kaurahiutaleita |
0,5 dl | ruisleseitä |
0,5 dl | korppujauhoja |
1,5 tl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
4 rkl | vehnäjauhoja |
1 | muna |
Ohje
Sulata margariini ja sokeri kattilassa. Lisää loput aineet kattilaan ja sekoita. Paista 200 asteessa n. 5 minuuttia. Annostele leivinpaperille noin pikkulusikan kokoisina kekoina, koska taikina leviää uunissa vielä todella paljon. Keksit palavat helposti, joten ole tarkkana äläkä anna reunojenkaan tummentua ollenkaan, koska se on jo merkki siitä, että pohja on palanut. Nämä ovat nopeat ja mukavan rapeat vierasvarakeksit ;)