Raaka-aineet
1 kpl | keskikokoinen valkosipulinkynsi |
1 kpl | keskikokoinen punasipuli |
1 tl | voita |
300 g | punaista karviaista |
3/4 dl | valkoviinietikkaa |
1 kpl | keskikokoinen kanelitanko |
2 tl | mustia sinapinsiemeniä |
1 tl | suolaa |
2 dl | fariinisokeria |
0.5 tl | tuoretta mustapippuria myllystä |
2 tl | raastettua inkivääriä |
Ohje
Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi, murskaa valkosipuli. Kuumenna voi ja kuullota sipulit rasvassa ruskistamatta. Lisää inkivääri, karviaiset, etikka, mausteet ja fariinisokeri.
Keitä miedolla lämmöllä 45 minuuttia kunnes chutney on sakeaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti