Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1-2 | yksikyntistä valkosipulia |
2 dl | ruokakermaa |
2-3 | suolakurkkua |
2-4 dl | vettä |
2-3 rkl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 | lihaliemikuutio |
basilikaa tai oreganoa | |
jauhelihamaustetta | |
ketsuppia |
Ohje
Kuori ja pilko sipuli. Kuullota sipuli ja lisää jauheliha, paista kypsäksi. Kun jauheliha on ruskistettu lisää jauhot ja ruskista. Lisää vesi ja suurusta. Anna hetken kiehahtaa lisää mausteet ja kerma hiljaa sekoittaen. Anna hautua kannen alla silloin tällöin sekoittaen.