muari
Raaka-aineet
| 2,5 dl | maitojuomaa |
| 30 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 8-9 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 100 g | laktoositonta voita sulatettuna |
| 6 dl | perattuja herukoita |
| 1 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Liuota haaleaan maitoon hiiva.Lisää suola, sokeri, toinen munista ja osa jauhoista vatkaten, että taikina saa ilmaa.
Alusta loput jauhot joukkoon. Lisää viimeksi voisula ja vaivaa se taikinaan kunnolla.
Kohota taikina lämpimässä kaksin kertaiseksi, vaivaa ilmakuplat pois, Jaa taikina kahtia ja kauli osat suorakaiteiksi.
Ripottele herukat ja sokeri taikinalevyille. Kääri rullalle ja leikkaa kolmen sentin paloiksi.
Nosta palat pystyyn muffinivuokiin, kohota ja voitele munalla.
Paista 225 asteessa n. 10 min.
