AIMATO
Raaka-aineet
| 4-8 viipaletta | kinkkua |
| leivitykseen: | |
|---|---|
| vehnäjauhoja | |
| suolaa, pippuria | |
| mausteita oman maun mukaan | |
| 1-2 | munaa |
| korppujauhoja | |
| voita ( öljyä ) paistamiseen | |
| kermaa kastikkeeseen | |
| koristeluun: | |
| sitruunaviipaleita | |
| persiljasilppua | |
| pieniä paprikakuutioita ( eri värejä ) | |
Jaa resepti
Ohje
Kieritä kinkkuviipaleet maustetuissa vehnäjauhoissa, ravistele liiat jauhot pois.
Riko munien rakenne ja lisää vähän nestettä. Kasta kinkkuviipaleet munaan ja sen jällkeen korppujauhoihin.
Paista viipaleet rasvassa kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Nosta leikkeet lämpimään tarjoiluastiaan ja peitä foliolla.
Kaada pannulle vähän kermaa ja anna kiehahtaa.
Kaada kastike leikkeiden päälle.
Koristele sitruunaviipaleilla. Ripottele päälle persiljasilppua ja sen päälle runsaasti pieniä paprikakuutioita.
Tarjoa riisin ja kasvisten kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti