Vaniljainen MustaherukkaRahka

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 tlk maitorahkaa
1 tlk vispautuvaa vaniljakastiketta (sunnuntai)
n.2,5 dl mustaherukoita
oman maun mukaan sokeria (n desi)

Jaa resepti

Ohje

Koska en itse välitä herukoiden päässä olevasta karasta päädyin tekemään näin:

Laita herukat kattilaan ja vettä niin että nippa peittää marjat. Kiehauta. Siivilöi vesi pois ja paseeraa (painele siivilän läpi lusikkaa apuna käyttäen) marjasurvos kulhoon.

Vaahdota vaniljakastike, lisää siihen maitorahka sekä jäähtynyt marjasurvos. Mausta sokerilla, ehkä tilkkasella vaniljasokeria/esanssia jos haluat korostaa vaniljan makua.

Koristele kokonaisilla herukoilla ja niiden lehdillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 3 3 Vaniljainen Luumurahka
  • 2 3 Vaniljainen punaviinimarjarahka
  • 4 3 Vaniljainen ananas-rahka
  • 5 5 Vaniljainen Mustikkarahka
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka

Kommentit

Taskuvenus
Itse laitoin viidestä desistä marjoja ja tuli vähän liian tiukka maku, siksi vähensin ohjeeseen puolet marjoista. Makukysymyksiä mutta saahan niitä lisää -siis mikäli on pensaat omalla pihalla ;) Mies söi yksinänsä (illassa) koko satsin ettei se kovin pahaakaan tainnut olla :D