Raaka-aineet
1 tlk | maitorahkaa |
1 tlk | vispautuvaa vaniljakastiketta (sunnuntai) |
n.2,5 dl | mustaherukoita |
oman maun mukaan sokeria (n desi) |
Ohje
Koska en itse välitä herukoiden päässä olevasta karasta päädyin tekemään näin:
Laita herukat kattilaan ja vettä niin että nippa peittää marjat. Kiehauta. Siivilöi vesi pois ja paseeraa (painele siivilän läpi lusikkaa apuna käyttäen) marjasurvos kulhoon.
Vaahdota vaniljakastike, lisää siihen maitorahka sekä jäähtynyt marjasurvos. Mausta sokerilla, ehkä tilkkasella vaniljasokeria/esanssia jos haluat korostaa vaniljan makua.
Koristele kokonaisilla herukoilla ja niiden lehdillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti