Taskuvenus
Raaka-aineet
| 18 g | tuore hiivaa |
| 0,6 dl | (lämmintä) vettä |
| 1 ripaus | sokeria |
| n.20 dl | vehnäjauhoja |
| 0,6 dl | oliiviöljyä |
| 5,6 dl | (lämmintä) vettä |
| n.1 rkl | suolaa |
| päälle: | |
|---|---|
| oliiviöljyä, chilihiutaleita, 2 kpl ohueksi viipaloituja valkosipulinkynsiä, tuoretta timjamia tai rosmariinia, sormisuo | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva ensimmäiseen vesimäärään ja lisää sokeri. Laita liina päälle ja anna hiivan tekeytyä nesteessä 20 min.
Lisää loput aineet ja vaivaa yleiskoneella 5-10 min kunnes taikina on notkeaa.
Levitä taikina öljytylle uunipellille ja anna kohota liinan alla kaksinkertaiseksi (max 45 min).
Kun taikina on kohonnut lisää päälle oliiviöljyä (levitä käsin joka puolelle, voit samalla painella sormenpäillä 'makukuoppia') ja muut mausteet. Jätä kohoamaan noin 45 min.
Paista +200C puolisen tuntia.
Ohje on lainattu Boys Weekend-ohjelman Garylta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti