Mustikka
Raaka-aineet
| 1 l | omenamehua |
| 50 g | hiivaa |
| 3 dl | Tuoppimallasta |
| 1 dl | siirappia |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| 3 dl | vehnänleseitä |
| 1/2 rkl | suolaa |
| 0,5 dl | pellavansiemeniä |
| 1 dl | auringonkukansiemeniä |
| 9-11 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Liuota hiiva tilkkaseen omenamehua, jota ei tarvitse lämmittää. Lisää loput omenamehusta Lisää kaikki muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Täytä pitkänomaiset vuoat puoliväliin ja laita liinan alle nousemaan ainakin 1,5 tunniksi eli niin kauan kuin taikina on reunan korkeudella. Taikinasta saat kolme vuokaa
Paista leipiä 160 asteessa n. 1.5 tuntia. Anna levätä liinan alla seuraavaan päivään.
Liemenä voi käyttää muutakin kuin omenamehua. Esim. piimää, vettä, maitoa, jotain muuta mehua .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti