Raaka-aineet
1 pikkunen | hauki |
1 rkl | karkeaa merisuolaa |
1 rkl | tilliä kuivattua |
1 rkl | rosepippureita murskaa |
1 rkl | sokeria |
Ohje
- Fileoi hauki.
- Maustele.
- Paketoi tiiviiseen pakettiin. Kääri vaikka voipaperiin ja vielä vaikka folioon. Unohda jääkaappiin pariksi päiväksi, näin hyvä tuli.
- Älä pyyhi "perinteiseen tapaan" ylimääräisiä suoloja ja muita pois. Vaan leikkaa siitä vaan ohuita siivuja.
TULIPAS MUUTEN HYVÄÄ, ENPÄ ENNEN OLE TEHNY HAUESTA "SUOLAKALAA". ja pikkuset ruodot ei m
enoa haittaa :)
Tän kans tässä keitettyjä perunoit, sienisalaattia (linkkinä) ja oikke ruisleipää punasen voin kans. Ruokajuomaks jotain hyvää "vuosikertaviiniä"
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 8 Sienisalaatti kermaisempi