kristal-li
Raaka-aineet
| 1 | kuha fileoituna |
| 1 | paprika |
| 1 | kesäkurpitsa |
| 1 | sipulia |
| 1 litra | rypsiöljyä |
| friteeraustaikina | |
|---|---|
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | vettä. |
| suolaa maun mukaan | |
| riisiä ja sweet&sour chilikastiketta | |
Jaa resepti
Ohje
LAITA ÖLJY KUUMENEMAAN.MYÖS KATTILA KÄY JOS EI OLE FRITEERAUSKONETTA.HUOM!ÖLJYN KANSSA NOUDATA ERITYISTÄ VAROVAISUUTTA. PALOITTELE SOPIVANKOKOISIKSI PALOIKSI KUHA JA KASVIKSET. SIPULIN VOI RENKULOIDA. TEE TAIKINA SEKOITTAMALLA AINEKSET YHTEEN,JA KÄÄNTELE PALAT TAIKINASSA. KOKEILE ÖLJYN KUUMUUTTA TIPUTTAMALLA TAIKINAA PIENI KÖNTTI KYPSYMÄÄN. JOS SE KYPSYY RUSKEAKSI LIIAN NOPEASTI MUUTAMASSA SEKUNNISSA.,ÖLJY ON SILLOIN LIIAN KUUMAA. JOS EI KYPSY JA TAIKINA JÄÄ POHJALLE NIIN LÄMPÖTILA ON LIIAN MATALA. SOPIVA AIKA KYPSYMISEN KANNALTA ON NOIN 5 MINUUTTIA.TARKKAILE SOPIVAA LÄMPÖTILAA. NOSTA ANNOS CHILIKASTIKKEELLA MAUSTETTUA RIISIÄ LAUTASELLE JA NAUTI FRITEERATTUJEN HERKKUJEN KANSSA.ON MUUTEN HYVÄÄ!
