Raaka-aineet
1 ruukku | jääsalaattia revittynä |
2 kpl | kevätsipulia varsineen hienonnettuna |
150 g | sinihomejuustoa kuutioina |
400 g | kuutioitua vesimelonia |
½ l | mansikoita viipaloituna |
mustapippuria myllystä | |
kastike: | |
---|---|
2 dl | maustamatonta jugurttia |
½ dl | mansikkasosetta |
1 tl | sokeria |
1/4 tl | suolaa |
½ dl | tuoretta basilikasilppua |
mustapippuria myllystä | |
ripaus | chilijauhetta |
Ohje
Levitä vadille revitty salaatti.Lisää päälle sipulisilppu, juusto ja hieman mustapippuria. Lisää melonit ja mansikat päällimmäiseksi.
Sekoita kastikkeen ainekset sauvasekoittimella ja tarjoa salaatin kera.