4 752
4 752

Mansikka-juustosalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 ruukku jääsalaattia revittynä
2 kpl kevätsipulia varsineen hienonnettuna
150 g sinihomejuustoa kuutioina
400 g kuutioitua vesimelonia
½ l mansikoita viipaloituna
mustapippuria myllystä
kastike:
2 dl maustamatonta jugurttia
½ dl mansikkasosetta
1 tl sokeria
1/4 tl suolaa
½ dl tuoretta basilikasilppua
mustapippuria myllystä
ripaus chilijauhetta

Jaa resepti

Ohje

Levitä vadille revitty salaatti.Lisää päälle sipulisilppu, juusto ja hieman mustapippuria. Lisää melonit ja mansikat päällimmäiseksi.

Sekoita kastikkeen ainekset sauvasekoittimella ja tarjoa salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit