Raaka-aineet
2 rkl | öljyä |
½ dl | chilikastiketta |
2 rkl | tomaattipyreetä |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | fariinisokeria |
2 tl | valkosipulisuolaa |
½ tl | mustapippuria |
Ohje
Sekoita ainekset keskenään hyvin sekaisin.
Riittää n. kilolle esim. possunkasleria.
Anna lihan maustua marinadissa yön yli. Sivele marinadia lihalle paistumisenkin aikana.