1 810
1 810

Rehevä kasviskastike

Raaka-aineet

8-10 kypsää tomaattia tai
2 prk säilöttyjä
2 sipulia
2-6 valkosipulinkynttä
pieni kesäkurpitsa
1-2 perunaa
vihreita papuja
oliiveja
yrttejä kuten timjamia, oreganoa, persiljaa
ripaus mustapippuria
oliiviöljyä
meri - tai yrttisuolaa
(2rkl maissitärkkelystä)

Jaa resepti

Ohje

hauduta silputtuja sipuleita ja murskattuja valkosipuleita vähässä öljyssä kunnes ovat läpikuultavia. Lisää pieneksi kuutioidut perunat, kesäkurpitsa, pilkotut pavut, silputut yrtit ja lohkotut tai säilötyt tomaatit. Jatka hauduttamista. Anna kiehua miedolla lämmöllä reilu tunti, lisää vettä tarpeen mukaan. Koristele oliiveilla ja tuoreella persiljalla. Kastikkeen voit halutessasi suurustaa kiiltäväksi veteen sekoitetulla maissitärkkelyksellä. Voit vaihtaa perunat hirssiin myös.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kipparin kasviskastike
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 4 Kasviskastike 31.10.2021
  • 0 0 Broilerinpaistijauheliha- kasviskastike
  • 3 2 Täytetty porsaanfile ja kasviskastike
  • 1 0 Marinoidut pavut

Kommentit

haani_
Kasvisherkuista parhain:)