Raaka-aineet
200g | manteleita |
n.200g | tuoreita yrttejä esim. basilikaa, timjamia, oreganoa ja persiljaa |
4-8 | valkosipulin kynsiä |
2dl | oliiviöljyä |
meri -tai yrttisuolaa |
Ohje
Pese mantelit tai kasta ne kiehuvaan veteen ja kuori(ei välttämätöntä). Hienonna mantelit, valkosipuli sekä pestyt kuivatut yrtit. Sekoita kaikki ainekset mieluiten tehosekoittimessa. Säilytä kastiketta puhtaassa kannellisessa lasipurkissa jääkaapissa. Ohenna käyttövaiheessa halutessasi vedellä.