Raaka-aineet
9 palaa | paahtoleipää |
metwurstia | |
5 dl | ruokakermaa |
3 purkkia | ananasmurskaa / paloja |
juustoraastetta | |
600 grammaa | jauhelihaa |
leipärasvaa leipien päälle | |
ketsuppiua tai tomaattipyrettä | |
3 kpl | suolakurkkua |
Ohje
Lado uunipellille vieri viereen paahtoleivät (tyyliin 3 x 3). Voitele niitä hiukan (siis levitä päälle margariinia tai voita ym.) , levitä ketsuppi tai pyre leipien päälle. Paista jauheliha, valuta ananaksista liemi ja kaada ananas murska kulhoon. Kuutioi metwursti pieniksi kuutioiksi ja levitä sattumanvaraisesti leipien päälle. Kaada paistettu jauheliha ananasmurskan sekaan, samoin kuutioi suolakurkut ja pistä myös ne mukaan, kaada myös kerma samaan. Mausta seos esimerkiksi suolalla ja pippuriseoksella ja sekoita kunnolla. Kaada seos leipien päälle ja levitä tasaiseksi. Laita lopuksi juustoraaste päälle (itse olen käyttänyt punaleiman emmental-raastetta). Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia ja anna vetäytyä hetki. Ja nämä eivät varmasti kuivu, kuten välillä yksittäin tehdyt lämppärit. Heitän kuvan kun teen seuraavaksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti