tatska
Raaka-aineet
| 1 pkt | murotaikinaa tai itse tehden: |
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
|---|---|
| 1 prk ( 200 g ) | rahkaa |
| 1 prk ( 200 g ) | kermaviiliä tai maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 | muna |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 2 dl | mustikoita |
| 2 dl | vadelmia |
Jaa resepti
Ohje
Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla,voitele reunat.
Taputtele sulanut mutta vielä jääkaappikylmä taikina kädellä vuoan pohjalle ja reunoille,jos teet pohjan itse,
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
Lisää muna ja yhdistetyt kuivat aineet.
Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä pohjalle.
Valmista rahkatäyte:
Yhdistä täytteen aineet kaikki muut paitsi marjat ja vatkaa niitä hyvin,mieluiten sähkövatkaimella 1 min ajan.
Levitä marjat pohjalle ja kaada rahkaseos päälle.
Paista uunissa alimmalla tasolla 175 asteessa n. 40 min.
Jäähdytä ja irrota kakku vuoasta,siirrä tarjoiluvadille.Koristele mustikoilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti