Grillattua Lohifilettä, Kanamunakastiketta ja Salaattia

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g lohifilettä
merisuolaa myllystä
kanamunakastike (ohje linkitettynä)
raikas salaatti (ohje linkitettynä)

Jaa resepti

Ohje

Putsaa lohifile jos tarvetta (riippuu leikkuusta)

Leikkaa annospaloiksi ja asettele laakealle vadille.

Rouhi reilusti merisuolaa pintaa. Siirrä jääkaappiin suolaantumaan. Aamupäivällä suolaus - illalla grillaus.

Grillaa filepalat molemmin puolin. Riippuu fileen paksuudesta, mutta noin 3 min per puoli. Voit seurata kypsymistä palan reunasta. Kypsyessään vaalenee.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Broileria, Kasviksia, Salaattia
  • 4 8 Savustettu Aura-LohiFile ja Salaattia
  • 1 1 Grillattua Lohta ja Salaattia Lounaaksi
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 0 Grillattua Broileria ja Halloumia
  • 1 0 Lohta Pekoniin Kapaloituna

Kommentit

isabella
Superhyvää ja kevyttä ;)