isabella
Raaka-aineet
| n. 600 g | possunulkofilepihvejä (kevyesti suolattu) |
| oliiviöljyä | |
| 4 rkl | sweet chili ginger -kastiketta |
| 4 rkl | marinointimauste "sitruunainen aasia" |
Jaa resepti
Ohje
Ota rasia huoneenlämpöön. Jos pihvit kovin paksuja, nuiji niitä hieman ohuemmiksi. Ja jos pihveihin jäänyt leikatessa reunaan kalvo, voit esim. saksilla / veitsellä katkaista reunaa. Ei silloin paistaessa / grillatessa kipristy.
Levitä pihveille hieman oliiviöljyä, sweet chili ginger -kastiketta ja marinointi jauhe. Sekoittele hyvin, niin että jokaisella pinnalla on mausteet. Jätä nyt pihvit huoneenlämpöön maustumaan.
Pihvien maustuessa valmista salaatti (ohje linkitettynä). Jos vielä tarvitset lisäksi muuta esim. pastaa keittämisen voit myös aloittaa tässä välissä.
Kaiken muun jo ollessa valmista. Grillaa / paista pihvit nopeasti molemminpuolin muutaman minuutin ajan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
6
1
RaikasSalaatti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti