2 360

Lämmin fetajuusto-pastasalaatti

Salaatit Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 dl	keitettyä tricolor penne- tai kierrepastaa
200 g	fetajuustoa kuutioina
50 g	mustia oliiveja renkaina
50 g	vihreitä oliiveja renkaina
2 kpl	isoja tomaatteja siemenettöminä suikaleina (hienoihin juhliin voi kaltata jos ei tykkää että kuoret voi mennä paistettae
50 g	purjoa suikaleina
50 g	sipulia renkaina
1 kpl	valkosipulin kynsi hienonnettuna
1/3 tl	rouhittua mustapippuria
1 tl	oreganoa
1 tl	basilikaa
1 rkl	oliiviöljyä
1/3 tl	suolaa
1 tl	sokeria
2 rkl	balsamico-viinietikkaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Varaa kaikki annokset ja isohko laakea paistinpannu tai wokkipannu. Kuumennä öljy, lisää sipulit. Kuullota vain hetki ja lisää pasta, oliivit ja tomaatit. Mausta, kuumenna ja lisää fetajuusto lopuksi. Se sulaa jos paistelee liian kauan.Tarjoa heti patongin kanssa.