Raaka-aineet
4 dl | kuohukermaa |
3 rkl | tomaattipyreetä |
3 rkl | parmesan raastetta |
1/4 kuppi | hienonnettua persiljaa |
1/2 tl | suolaa |
pippuria rouhittuna | |
ripaus | muskottipähkinää |
Ohje
Anna kerman kiehua hiljalleen n. 10 min
Lisää joukkoon tomaattipyree, hienonnettu persilja ja parmesaaniraaste, anna kiehua pari minuuttia.
Mausta ja sekoita keitetyn pastan joukkoon.
(VHH versiona kastikkeen voi sekoittaa myös kesäkupitsasuikaleihin)