Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
150 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
1 kpl | muna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
tÄyte | |
2½ dl | flora vispikermaa |
150 g | valio creme fraiche |
1 dl | fariinisokeria |
2 dl | vadelmia |
Ohje
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää muna ja vatkaa suht' kuohkeaksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne joukkoon. Voitele piirakkavuoka (korkea reunainen) ja painele taikina pohjalle. Paista 200 n. 12 min. Anna pohjan jäähtyä hyvin.
Vaahdota kerma, lisää ranskankerma ja fariinisokeri. Vatkaa kunnes fariinisokeri on liuennut "näkymättömäksi". Kostuta maidolla (pari rkl) pohjasta reunat. Kaada pohjan päälle täyte. Laita vadelmat täytteen päälle.
ps: Jos haluat valmista liivatelehdistä kiille päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti