12 460
12 460

Kotiviini 2

Raaka-aineet

3 l voikukan terälehtiä
2 dl kuivattua tyrnijauhetta
1 l omenamehua
6 l anannas-guaranamehua
2 l sitruunalimejuomaa
2.5 l greenlemonteetä
10 l vettä
5.5 kg sokeria
4 aplaria
2 sitruunaa
viinipakkaus

Jaa resepti

Ohje

Tein ohjeen viinipakkauksen mukaan soveltaen ja vahingossa lopetin käymisen n. viikon jälkeen mutta mausta päätellen tuleva viinini maistui taivaalliselta:), kuukauden jälkeen ennen esikypsytystä maistoin taas ja viini oli hienoa ja makeaa valkoviintä. Nyt esikypsytyksen jälkeen maku huonontunut???ainakin omassa suussani. Ominaispainoksi tuli 17,33 jo alkuvaiheessa ja promilleja n. 21-23...eli ei vissiin sitten niin huonoa...

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Kotiviini
  • 231 7 Matsumin Gurmee Hirvipaisti & Omena Kotiviini
  • 28 6 Aronia-Omena Kotiviini
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 2 Voikukka-kesäkurpitsakakku
  • 5 9 Voikukkaviini ämpärissä 8 litraa

Kommentit