Raaka-aineet
1/2 kg | porkkanoita paloiteltuna |
1 | tomaatti pienittynä |
1 | sipuli silputtuna |
1 | valkosipulin kynsi hienonnettuna |
2 rkl | öljyä |
1 rkl | omenaviinietikkaa |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
1/4 tl | cayennepippuria |
1/4 tl | mustapippuria |
smetanaa | |
---|---|
leipää |
Ohje
Keitä tai höyrytä porkkanat pehmeiksi. Pilko pieniksi.
Lisää sipulit ja tomaatti. Laita kannelliseen astiaan ja sekoita sekaisin. Lisää mausteet ja sekoita taas.
Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa.
Laita jääkaappiin tekeytymään.
Tarjoa leivän päällä smetanan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti