Raaka-aineet
300 g | paistettua lohta |
4 dl | katkarapuja sulata ja valuta |
10 cm pätkä | purjosipulia silppua hienoksi |
1 prk | kermaviiliä |
1 rkl | sitruunapippuria |
1 rkl | hunajaa |
1 tl | tilliä kuivattua |
1 tl | sinappia |
1 | valkosipulinkynsi murskaa |
( 1/2 tl suolaa ? ) mä laitoin |
Ohje
Käytin tähän loput uunissa paistetusta lohesta.
Palottele kala. Sulata ja valuta katkaravut. Silppua purjo.
Sekoita kermaviiliin mausteet ja lisää kalaseokseen. Anna hetken makujen muhia.
Ruisleivän päällä, keitettyjen kanamunien kanssa ja kahvia. Sopisi helposti vaikka keitettyjen perunoiden kanssa jne.