fifa10
Raaka-aineet
| 1 pkt | suklaakeksejä |
| 50 g | voisulaa |
| täyte | |
| 4 | liivatelehteä |
| 250 g | suklaata |
| 2 | kananmunaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 dl | vaahtoutuvaa kermaa |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Murenna keksit ja lisää joukkoon voisula. Painele seos vuoan pohjaan joka on reunustettu kelmulla.
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 5 minuutiksi
Sulata suklaa vesihauteessa ja anna jäähtyä
Erotttele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset ja puolet sokerista kovaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma
Purista liivatelehdet kuiviksi ja sulata ne tilkkaan (n.½-1 dl) kuumaa vettä. Sekoita tuorejuustoon liivate, suklaa, loput sokerista, vaniljasokeri ja keltuaiset.
Lisää valkuais- ja kermavaahdot tuorejuustoseokseen
Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään
Irroita kakku vuoasta ja siirrä tarjoilu astiaan. Koristele tarvittaessa reunat kermavaahdolla ja suklaarouheella
Enjoy!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti