Raaka-aineet
2 | RETIISIN VARRET ohueksi suikaloituna |
20 kpl | SUOLAHEINÄNLEHTIÄ ohueksi suikaloituna |
2 pientä | avomaankurkkua kuorittuna ja paloteltuna |
1 pikkunen | uusi sipuli suikaloituna |
5 | aurinkokuivattua tomaattia ohueksi suikaloituna |
2 | porkkanaa kuorineen pieneksi paloteltuna |
2 dl | tuoreita herneitä |
3 melkein | kypsäksi keitettyä munaa |
1 tl | mustapippurirouhetta |
ripaus | hienokiteistä merisuolaa |
loraus | aurinkokuivattujen tomaattien lientä |
Ohje
Suikaloi ja pilko vihannekset .
Keitä munat sillä välin melkein kypsiksi, jäähdytä.
Muhenna munat, maustele ja lisää sekaan aurinkokuivatun tomaatin lientä. Sekoita ja lisää vihannesten sekaan.
Lisää lisää tomaatin lientä jos haluat. Salaattikastikkeita ei kaipaa.
PIHALTA LÖYTYY AINA JOTAIN SOPIVAA VIHREÄÄ SALAATIN TEKOON TAI SITTEN NAAPURIN NIITYLTÄ :)