muari
Raaka-aineet
| 1 kpl | perattu, pieni savunieriä |
| sitruunan viipaleita | |
| munakokkeli: | |
|---|---|
| 3 kpl | kananmunia |
| ½ dl | maustamatonta soijamaitoa (hh 0,2g/dl) |
| 1 cm | chilipippuria pienittynä |
| 1/4 tl | suolaa |
| Voita paistamiseen | |
Jaa resepti
Ohje
vatkaa munat kevyesti, lisää maito, suola ja chilit. Maitoa voi laittaa enemmänkin, jos pitää löysemmästä kokkelista.
Sulata pannulla voita pikku köntsä, lisää munaseos ja sekoittele aineksia, että kokkeli kypsyy joka puolelta. Sen ei ole tarkoitus olla kuivaa, vaan hiukan "kosteaa".
Kokoa annos lautaselle, lisänä salaattia.
