6 881

Mustikkamuffinsit

Name: Mustikkamuffinsit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 kananmunaa; 3dl sokeria; 2dl sulatettua margariinia; 3,5dl pakastemustikoita; 4dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; ripaus kanelia; ripaus vaniljasokeria

15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

4	kananmunaa
3 dl	sokeria
2 dl	sulatettua margariinia
3,5 dl	pakastemustikoita
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
ripaus	kanelia
ripaus	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata margariini. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu margariini ja vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhot. Sekoita mustikat joukkoon mahdollisimman vähällä sekoittamisella. Lusikoi taikinaa paperisiin muffinsivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.