Raaka-aineet
125 g | cashewpähkinöitä |
1 rkl | Wok öljyä |
1 kpl | punainen paprika |
1-2 kpl | sipulia |
400-800 g | Kananfilettä (suikaloituna) |
1-3 tl | currytahnaa (vihreää lapsille, punaista sitten aikuisille) |
1/3-2/3 prk | tomaattimurskaa |
1 rkl | voi |
1 pkt | kirsikkatomaatteja |
Ohje
Lisää wok-öljy pannulle ja kuullota pähkinät pienellä lämmöllä.
SIirrä pähkinät pois pannulta ja lisää voi sekä currytahna pannulle.
Paista broilerinfileitä pannulla ja aloita paloittelemaan paprikoita ja sipuleita.
Lisää paprikat ja sipulit pannulle ennenkuin fileet ovat täysin kypseneitä.
Paista vähän aikaa ja lisää tomaattimurskaa, sekoita hyvin!
Lisää paistetut pähkinät ja kirsikkatomaatit lopuksi.
Tarjoile pastan tai nuudelien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti