Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 1 kpl | kyyhky puhdistettuna |
| 3 rkl | viismaustetta |
| 1 dl | hunajaa |
| 0.5 tl | suolaa |
| 2 dl | kanalientä |
| 1 tl | murskattua valkosipulia |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| lisukkeet | |
|---|---|
| 200 g | pak soita |
| riisiä | |
| soijaa | |
Jaa resepti
Ohje
Hiero kyyhkysen pintaan ja sisään suolaa. Kuumenna wokissa öljy ja paista valkosipulia hetki. Paista kyyhkyä pari minuuttia ja nosta syrjaan. Lisää wokkiin loput kastikkeen ainekset ja keitä paksuksi kastikkeeksi. Nosta kyyhky wokkiin ja valele kastikkeella viitisen minuuttia. Voitele valurautainen alusta ja nosta kyyhkynen alustalle, tue pää pystyyn esim. bambutikulla. Grillaa kyyhky miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia, loppuvaiheessa lisää paksoit.
Tarjoa paistoliemen riisin kera.
