kmk2007
Raaka-aineet
| 175 g | digestive-keksejä |
| n. 75 g | sulatettua rasvaa |
| 3 kpl | liivatteita |
| 1,5 dl | Flora Vanillaa |
| ½ prk | Sunnuntain tuorejuuston tyyppinen kasvirasvavalmiste Vanilja |
| 1/4 prk | Sunnuntain tuorejuuston tyyppinen kasvirasvavalmiste Kuningatar |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | mustikoita |
| 0,5 dl | mustikkamehua |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita keksimurut ja margariini ja painele seos leivinpaperilla vuoratulle irtopohjavuoan pohjalle (halk. 20 cm). Liota liivatteita kylmässä vedessä n. 5 min. Vatkaa Flora Vanilla kovaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuustot, vaniljasokeri ja mustikat. Kuumenna mehu mikrossa. Liota siihen liivatteet, anna vähän jäähtyä ja lisää se täytteen joukkoon koko ajan hyvin sekoittaen. Kaada täyte vuokaan. Hyydytä kakku jääkaapissa mieluiten yön yli.[br]Koristele.
