AIMATO
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3/4 dl | perunajauhoja |
| 1/4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Täyte: | |
|---|---|
| 3 dl | kuohukermaa |
| 2 dl | mansikoita pilkottuna |
| 1/2 dl | likööriä oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat sokeri hyväksi vaahdoksi. Sekoita muut aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Sekoita tasaiseksi.
Tasoita taikina leivinpaperin päälle pellille ( 30x40 cm ).
Paista 220 asteessa n. 8 min. Kumoa paistunut levy kostutetulle pyyhkeelle tai leivinpaperille. Jos levy ei irtoa, kostuta kylmällä vedellä.
Paloittele mansikat kulhoon ja lisää haluamasi likööri. Anna maustua sillä aikaa kun pohja jäähtyy.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää mansikat.
Laita täyte levyn päälle. Kääri rullalle.
Nosta rulla tarjoiluastialle. Laita peitettynä jääkaappiin viilenemään. Tarjoa kahvin tai hyvän liköörin kera.
Rullasta tulee 10-12 palaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti