Omenainen kakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	sokeria
2	kananmunaa
100 g	voita
1 dl	maitoa
3,5 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniljasokeria
3-4	omenaa
	kookoshiutaleita
	siirappia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vispaa munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää siihen maito. Sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen. Levitä taikina voideltuun vuokaan. Kuori ja siivuta omenat ja levitä ne taikinan päälle. Omenasiivuja saa olla oikein tiheästi. Ripottele päälle kookoshiutaleita ja kaada siirappia nauhoina omenasiivuille. Paista kakkua 200 asteessa puolisen tuntia.