Raaka-aineet
1,2 l | vettä |
½ l | kuutioituja raparperin paloja |
1,5 dl | mansikkamehua Sunbay (Lidl) hh 0,2g/dl |
6 tl | guargumia (apteekista) |
makeutusainetta maun mukaan |
Ohje
Keitä raparperin palasia mehulla maustetussa vedessä muutama minuutti.
Vatkaa joukkoon guargum ja anna kiisselin kiehua n. 5 min, tai kunnes raparperit ovat kypsyneet.
Makeuta makusi mukaan.
Jos haluat laimeamman makuista kiisseliä, lisää vettä ja guargumia.
Tarjoa kermavaahdon tai soijamaidon (vähän hh) kera.