Raaka-aineet
savulammasta suikaloituna (korpelan) | |
keittokinkkua suikaloituna | |
3 pientä uutta | sipulia suikaloituna |
sipulinvarsia silputtu | |
vihreitä pitkiä papuja (pakaste) | |
2 ISOA | valkosipulinkynttä silputtuna |
1 tl | walke curry masalaa |
6 | munaa |
paistoon | rypsiöljyä ja nokare voita |
Ohje
Ota pavut pakkasesta sulamaan.
Paistele suikaloidut lihat ja sipulit kevyesti.
Lisää sekaan kohmeiset pavut, sipulinvarret, valkosipulit ja masala. Lämmitä hetken. Älä korvenna, jotta pavut jääpi rapeiksi.
Riko pinnalle munat. Sammuta levy ja laita kansi päälle. Munat kypsyy kannen alla sopivasti ja paistos on mehevää tällailla.
Lisukkeeks tässä tälläkertaa. Tomaattilohkoja ja sipulinvarsia. Mausteena ripaus suolaa ja REILUSTI valkosipulirouhetta.
"Lihanrippeistähän tämäkin"