Tekopiispa
Raaka-aineet
| 1 kpl | Lenkkimakkara (400-500 g) |
| 1 pussi | Thai WOK vihanneksia (tms) |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 pussi | nuudeleita |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 dl | ketsuppia |
| 1-2 rkl | Currya (oman maun mukkaan) |
| 1-2 rkl | Mustapippuria (rouhittua kts edel.) |
| Rypsiöljyä paistamiseen | |
| 1 dl | vettä (tarvittaessa) |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Ruskista pilkottu makkara pannulla huolella ja siirrä hetkeksi sivuun
2. Wok-pannussa tai laakeassa korkeareunaisessa paistinpannussa kypsennä jäiset vihannekset, kunnes ne ovat melkein sulaneet ja lisää sitten viipaloitu sipuli
3. Kiehauta nuudelit samalla kun vihannekset kypsyvät ja lisää sitten pannuun
4. Lisää sekaan ketsuppi, mustapippuri, curry ja makkarat tietenkin
5. Lisää vettä ja sekoita huolella.
6. Anna paistua/hautua, kunnes vihannekset ovat kypsyneet, mutta ei liikaa - niiden pitäisi periaatteessa jäädä hiukan rapeiksi
7. Kun ruoka on valmis lisää vielä sekaan tomattilohkoja
Mausteitten määrä on aika viitteellinen, koska itse en juuri koskaan mittaile vaan heittelen arviolta sen verran kuin näyttää sopivalta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti